항염증

후코이단 은 미역, 다시마 등 갈조류에 함유된 다당류입니다. 해조류의 세포벽에 존재하며, 점성이 있는 끈적끈적한 액체로, 다양한 생리활성을 가지고 있으며, 특히 면역력 증진, 항암 효과, 항염증 효과, 혈관 건강 개선 효과 등으로 알려져 있습니다.

꼬시래기 는 홍조식물 꼬시래기과의 해조류입니다. 마치 국수처럼 가늘고 긴 생김새를 가지고 있으며, 보통 조개나 바위에 붙어 살면서 최대 20cm까지 성장합니다. 전라남도에서는 꼬시락이라고도 불립니다.