연구결과로 알아보는 ‘치즈’의 치매 예방 효과
치즈 에는 뇌세포의 성장과 기능을 돕는 단백질, 신경세포의 신호 전달을 돕는 칼슘, 뇌의 염증을 줄이는 비타민 E 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한, 치즈에는 뇌유래신경영양인자(BDNF)의 생성을 촉진하는 성분이 있다고 알려져 있습니다.
더 읽어보기치즈 에는 뇌세포의 성장과 기능을 돕는 단백질, 신경세포의 신호 전달을 돕는 칼슘, 뇌의 염증을 줄이는 비타민 E 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한, 치즈에는 뇌유래신경영양인자(BDNF)의 생성을 촉진하는 성분이 있다고 알려져 있습니다.
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