버터

천연버터는 우유에서 유지방을 분리하여 만든 버터로 유지방 함량이 80% 이상이며, 우유 본연의 풍미와 맛을 가지고 있는 반면에 가공버터는유지방 함량이 80% 미만인 버터로 식물성 유지, 식품첨가물, 향료 등이 첨가되어 있으며, 가격이 저렴합니다.

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